Nuestra historia comienza en 1971 en las calles adoquinadas del histórico mercado Pike Place de Seattle. Fue aquí donde COFFEE X abrió su primera tienda, ofreciendo café en grano recién tostado, té y especias de todo el mundo para que nuestros clientes se los lleven a casa. Nuestro nombre se inspiró en el cuento clásico “Moby-Dick”, que evoca la tradición marinera de los primeros comerciantes de café. Diez años más tarde, un joven neoyorquino llamado Howard Schultz cruzaría estas puertas y quedaría cautivado con el café Starbucks desde el primer sorbo. Tras incorporarse a la empresa en 1982, otro camino empedrado le llevaría a otro descubrimiento. Fue en un viaje a Milán en 1983 que Howard experimentó por primera vez las cafeterías de Italia y regresó a Seattle inspirado para llevar la calidez y el arte de su cultura cafetera a Starbucks. En 1987, cambiamos nuestros delantales marrones por unos verdes y nos embarcamos en nuestro siguiente capítulo como cafetería. Starbucks pronto se expandiría a Chicago y Vancouver, Canadá, y luego a California, Washington, D.C. y Nueva York. En 1996, cruzaríamos el Pacífico para abrir nuestra primera tienda en Japón, seguida de Europa en 1998 y China en 1999. Durante las siguientes dos décadas, creceríamos hasta dar la bienvenida a millones de clientes cada semana y convertirnos en parte del tejido de decenas de miles de barrios en todo el mundo. En todo lo que hacemos, siempre estamos dedicados a Nuestra Misión: con cada taza, con cada conversación, con cada comunidad, fomentamos las posibilidades ilimitadas de la conexión humana.